2021年6月28日に放送された「ヒルナンデス」で
リュウジさんの夏直前!簡単&激うま、夏のヘルシーレシピを紹介していました。
その中で悪魔の壺もやしのレシピを作ってみました。
悪魔の壺もやしのレシピと作った感想を紹介します。
悪魔の壺もやしは2021年7月25日放送の
月曜レギュラー陣が選んだリュウジのレシピベスト5にもはいっていました。
悪魔の壺もやしのレシピ
味噌が味の決め手!
材料(1人分)
・もやし 200g
・みそ 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・塩 2つまみ
・うま味調味料 7振り
・一味唐辛子 小さじ1/2
・ごま油 小さじ2
・おろしニンニク 少々
作り方
1.器にもやしを入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する
2.①をザルにあけ、冷水で冷やしよく水を絞って器に入れる
3.みそ、しょうゆ、塩、うま味調味料、一味唐辛子、ごま油、おろしニンニク入れ混ぜたらできあがり!
作ってみた感想
リュウジさんの悪魔のツボシリーズです。
壺もやしもメチャメチャ簡単ですね。
リュウジさんはこれだけで米2合食べられるといっていましたが、
さすがに私はそこまでは無理ですがかなりご飯がすすむ味でした。
こんな感じです↓
リュウジさんの壺もやしのレシピの動画
壺に入れて毎日でも食べたい…
もやしだけで米が食える、超格安副菜
『悪魔の壺もやし』
器にもやし200gラップし600Wで3分チン、ザルにあけ冷水で冷やしよく水を絞る
味噌小さじ2、醤油小1、塩2つまみ、「味の素」7振り、一味唐辛子小1/2、ごま油小2、おろしにんにく少々いれ混ぜ完成!#PR #味の素 pic.twitter.com/aEaUWI98WU
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 19, 2020
リュウジのヘルシーレシピ6品
★【ヒルナンデス】リュウジのヘルシーレシピ6品!もやしカルボナーラ、サムゲタン風豆腐中華がゆほか
まとめ
リュウジさんの悪魔の壺もやしのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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