リュウジさんの壺ニラのレシピを作ってみた ヒルナンデス

ニラ、にら 料理のレシピ

2021年6月28日に放送された「ヒルナンデス」で
リュウジさんの夏直前!簡単&激うま、夏のヘルシーレシピを紹介していました。

その中で悪魔の壺ニラのレシピを作ってみました。

悪魔の壺ニラのレシピと作った感想を紹介します。

悪魔の壺ニラのレシピ

材料(1人分)

ニラ 100g(1袋)

(A)
おろしニンニク 少々
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/4
うま味調味料 小さじ1/3
一味唐辛子 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ2
みそ 小さじ2

作り方

1.ニラを3cmほどに切ってボウルに入れる。

2.ボウルに(A)を入れ全体的にいき渡るように混ぜる

味噌が味に深みがでて、ニラの苦さをおさえる

3.②にラップをして冷蔵庫で約30分冷やしたらできあがり!

作ってみた感想

悪魔の壺ニラのレシピを作ってみました。

そのままご飯などと一緒に食べてもおいしいのですが、
リュウジさんの言っていた通りラーメンにのせて食べたらメチャおいしかったです。

壺ニラ

リュウジさんの悪魔の壺ニラのレシピの動画

無限ニラポン酢のレシピ

こちらはリュウジさんの無限ニラポン酢のレシピです。
こちらもおいしそうです。

材料

ニラ 1束(100g)
ニンニク 2片

(A)
ポン酢 150cc
煎りごま 大さじ1
豆板醤 小さじ2

作り方

1.ニンニクは、皮をむき、包丁の腹でつぶす。
ニラの根元を洗い、小口切りにする。

2.ニンニクとにらをボウルに入れ(A)を加え、混ぜ合わせる。

3.30分程度寝かせればできあがり!

※焼いた豚コマ切れ肉や豆腐、卵かけごはんなどにかけて食べるのがおすすめ。

リュウジのヘルシーレシピ6品

【ヒルナンデス】リュウジのヘルシーレシピ6品!もやしカルボナーラ、サムゲタン風豆腐中華がゆほか

コメント

タイトルとURLをコピーしました