2020年4月24日放送の「ヒルナンデス」のおうちで東京ディズニーランドを楽しもう。
おうちで楽しめる!アメリカのディズニーパーク公式チュロスのレシピを紹介します。
ディズニー公式チュロスのレシピ
材料
水 240cc
バター 120g
塩 小さじ1/4
シナモン 小さじ1/4
中力粉 150g
(なければ薄力粉75g 強力粉75gでもOK)
卵 3個
植物油またはキャノーラ油 360cc
(パウダー)
砂糖 100g
シナモン 小さじ1/2
作り方
1. 鍋に水、バター、塩、シナモンを入れ中火にかけ沸騰させる。
2.沸騰したら弱火にして中力粉を追加し、ボール状に丸められるようになるまで混ぜる
3.まとまってきたら火から下ろし、5〜7分休ませる。
4.③の生地に卵を1個ずつ加え、かき混ぜる
5.生地を、大きめの星型の口金をつけた絞り袋に入れる
丸型は揚げる際に破裂する恐れがあります
6.約170℃の油に、2.5cmほどの長さで生地を絞り、
落としていき、きつね色になるまで揚げる
7.揚がったチュロスはキッチンペーパーの上に取り出し、油を切る
8.砂糖、シナモンを混ぜたパウダーで
⑦のチュロスをコーティングしたらできあがり!
【おいしそう】米ディズニー直営ホテルのフレンチトースト、作り方を公開https://t.co/pRS4Hq0XEF
チュロスのレシピを公開して大反響を呼んだ公式ブログで、今度はチョコレート・ピーナッツバター・バナナフレンチトーストの作り方が公開された。直営ホテルの朝食メニューとして人気の一品。 pic.twitter.com/Kme78KrKC0
— ライブドアニュース (@livedoornews) April 20, 2020
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