【人生の楽園 はちみつ】730HONEY(ナミオハニー)のお取り寄せ!山梨・南アルプス市の完熟ハチミツ

はちみつ 生活

2021年8月7日に放送された「人生の楽園」は
仲間つなぐ完熟ハチミツ〜山梨・南アルプス市

はちみつ730HONEY(ナミオハニー)のお取り寄せの紹介!

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山梨・南アルプス市の完熟はちみつ

山のそばで暮らしたいと山梨県南アルプス市に移住し、養蜂家になった梅澤直美さん(43歳)。
ミツバチが集めた蜜を完熟させ、加熱せずにろ過のみで瓶詰めしたハチミツとは!?

直美さんはミツバチが集めた蜜をそのまま味わってほしいと、
完熟状態のハチミツを加熱せずシンプルなろ過のみで瓶詰めしています。

花の香りが豊かで濃厚な味わいと人気を呼んでいる。

また花を求めて移動する“転地養蜂”で、ミツバチが長く花に接し、蜜のバリエーションも増やしています。

さらにミツバチ観察会を開催し、蜜搾り体験も行っています。

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はちみつ730HONEY(ナミオハニー)のお取り寄せ

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