2021年6月7日放送の「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
バズるレシピ！料理研究家リュウジさんの「冷凍食品アレンジレシピ！」
ここではエビ塩シュウマイラーメンのレシピの紹介！
エビ塩シュウマイラーメンのレシピ
材料（1人分）
・冷凍エビシュウマイ 6個
・酒 大さじ１
・長ネギ 1/2本
・片栗粉 小さじ２
・サッポロ一番 塩らーめん 1袋
・ラー油 適量
・水 460cc
作り方
１．長ネギを斜め切りにする
２．鍋に水を沸かし、長ネギ、酒、冷凍シュウマイをちぎり入れ、麺も入れ3分煮込む
エビシュウマイを入れることで海鮮のうまみが出て、インスタント麺が本格海鮮ラーメンに
３．3分たったら付属のスープと水溶き片栗粉（小さじ４の水で溶いたもの）を加え沸かし、とろみをつけ器に盛る
４．最後にラー油と付属のごまをかけたらできあがり！
リュウジの冷凍食品アレンジレシピ
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まとめ
リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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