2021年4月12日に放送された「ヒルナンデス」では
バズるレシの料理研究家リュウジさんの春の旬を食べ尽くすおうち居酒屋レシピを紹介していました。
こちらでは無限枝豆の材料や作り方のレシピをまとめましたので紹介します。
無限枝豆のレシピ
わさびで無限に食べられる無限枝豆
材料(1人分)
枝豆 130g
水 大さじ1.5
白だし 大さじ1.5
塩 適量
チューブわさび 6㎝ぐらい
作り方
1.枝豆をビニール袋に入れ、水、白だし、わさびを加え、全体に行きわたるようによくもみ込む。
2.①を冷蔵庫で30分寝かせる。
3.③を汁ごと器に盛り、塩を軽く振ったらできあがり!
リュウジさんの本
リュウジさんのおうち居酒屋レシピベスト5
★リュウジのおうち居酒屋レシピのまとめ!レタスサンラータンほか【ヒルナンデス】
まとめ
リュウジさんのおうち居酒屋レシピベスト5の中の無限枝豆を紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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