「郡上 わさび屋」の通販・お取り寄せ!わさび農家森紀子さん【ヒルナンデス】

農家、家、 グルメ

2021年8月11日に放送された「ヒルナンデス」のある世界で大成功!一体何者!?、

わさび農家 「郡上 わさび屋」森紀子さんのお取り寄せの紹介!

郡上わさび屋の森紀子さん

何者さんの正体はわさび農家の郡上わさび屋の森紀子さん。

長良川がある水の街・郡上市で作っています。

こちらでつくったわさびは粘りがつよく風味が飛びにくい。
わさびのり・わさびみそなどの加工品などにも利用されている。

パティシエの辻口博啓さんとコラボした商品や、有名旅館とのコラボ、
おろし板セットの本わさび販売なども話題になりました。

郡上わさび屋のお取り寄せ

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