2021年1月16日に放送された
「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」
世界の調味料博士11歳の竹田（たけた）かるぃーとくんが
新たに身近な料理が劇的においしくなるネットで買える激ウマ調味料4選を教えてくれました。
ここではタイの調味料シラチャ―ソースの紹介をします。
タイの調味料シラチャ―ソースのお取り寄せ
タイのシラチャーソースを
ケチャップの代わりに入れると
オムライスが劇的においしくなるとのこと。
阿佐ヶ谷姉妹がオムライスをシラチャ―ソースで作って食べていました。
シラチャーソースは、砂糖、赤唐辛子、ニンニク、お酢などが入っていて
甘み・辛み・酸味が合わさり相乗効果でコクが出て味が決まるのだそうです。
阿佐ヶ谷姉妹も
「シラチャーソースを入れるだけで奥深い味わい。」
「ピリッとしておいしい。お店の味みたい。」
などといっていました。
>博士ちゃんの新たなおすすめスパイス4選のまとめ
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まとめ
こちらでは調味料の博士ちゃんおすすめのスパイス、タイの調味料シラチャ―ソースを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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