【逆転人生】かのまんさんの焼き鶏胸肉のみぞれ煮のレシピ!

ゆで鶏、カオマンガイ 料理のレシピ

ダイエット、運動、体操

2021年7月6日に放送された「逆転人生」は
「産後太りは怖くない!ママたちの幸せ逆転劇」

産後太りママたちの救世主!
ダイエット応援ツイートが大人気のかのまんさん。

こちらではダイエットの手助けになるということで教えてくれた焼き鶏胸肉のみぞれ煮のレシピを紹介します。

ふわ焼き鶏胸肉のレシピ

材料

鶏胸肉(皮付き)3枚

(A)
料理酒大さじ3
にんにくチューブ 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
鶏ガラスープの素 大さじ1

片栗粉 大さじ3

サラダ油 大さじ1

作り方

1.鶏胸肉の皮をはぐ
 
2.一口大に切る
 
3.②の鶏むね肉をボウルに入れ(A)を入れ、調味料がなじむまで手でよくもみ込む。
 
4.さらに片栗粉を入れよくもみ込む
片栗粉で中の水分が逃げないように封じ込める

5.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏肉を重ならないように並べ、
強火で両面サッと焼いて焼き目をつける。
 
6.弱火にしてふたをし、4分ほど蒸し焼きにする。

このまま食べてもおいしいそうですが、
番組ではナスとオクラ、大根おろしで焼き鶏胸肉のみぞれ煮を作っていました。

くわしい作り方の説明はなかったのですが
かのまんさんのツイッターに似たようなレシピがあったのでこちらをご覧ください。

かのまんさんとは?

4歳の息子を子育て中のかのまんさん。

自らの経験を元にした、産後太りママたちへのコミカルで温かい応援ツイートが評判を呼び、
熱い支持を集めています。

18キロのダイエットに成功したかのまんさんが、
育児ストレス・産後太りから抜け出す驚きの方法を伝授。

大切なのは食事や運動よりもむしろ心を整えること。

悪くなりがちな夫婦関係を改善し、
クスッと笑えるメンタルテクニックで食べ物の誘惑に打ち勝つ!

かのまんさんのツイッターや書籍

かのまん

【逆転人生】かのまんさん!産後太りママのダイエット応援ツイートで話題!

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