愛知県豊田市「山の魚屋さん まる八」
2014年8月7日に放送された「この夏家族で行きたい秘境めし ベスト5を食べ尽くす」の紹介。
今回はアンガールズの田中卓志と山根良顕が挑戦!
【3位】「山の魚屋さん まる八」
『おすすめ会席料理』
HP:http://www.maruhati.gr.jp/
価 格:5400円
住 所:愛知県豊田市下平町山口30
ポイント:【湧水がはぐくむ高級活魚フルコース
】
アンガールズはこの日の旅のお供のはるな愛と豊田市へ到着。
バスで紅葉の名所 香嵐渓へ。その後バス停から徒歩で3時間以上歩きようやく秘境飯の味わえる「まる八」へ到着。
ここには天然よりもおいしいといわれる川魚の養殖場があり、キレイな湧き水で育てられている。水質のよさから蛍観賞も可能。
「おすすめ会席料理」をいただきます。
4種類の前菜、アユの塩焼き、アユのから揚げ、ウナギのかば焼きなど。そして、チョウザメの姿造り。チョウザメはキャビアがとれることで有名ですが、その身は世界でも高級食材として使われているとのこと。
計15品のフルコースをいただいたのでした。
【チョウザメの姿造り 要予約 こちらは撮影用の10人前の姿造り】
チョウザメの姿造りを食べて
アンガールズの田中卓志「おいしい。程よい歯ごたえがある。」